Biscuits de Noël au sésame
- Dans un grand bol, verser 100g de tahin, 50g de sucre ( rapadura de préférence), 1/2 c.c. d’extrait de vanille, 1/4 c.c. de poudre à lever, un peu de sel et 100g d’amande en poudre. Tout mélanger.
- Laisser 30min au frigo.
- Chauffer le four à 180 degrés.
- Faire des petites boules de pâte et les disposer sur une plaque avec du papier sulfurisé.
- Enfourner pendant 8 minutes. Sortir la plaque et gentiment aplatir les boules avec le pied d’un verre.
- Enfourner de nouveau pendant 8 minutes.
- Laisser refroidir avant de manger!
