Crumble de légumes à la noisette
Brosser et couper 3 carottes et 1 panais en tronçons. Laver 1 tête de brocoli
Brosser et couper 3 carottes et 1 panais en tronçons. Laver 1 tête de brocoli
Dans une cocotte et 2 c. à soupe d’huile d’olive, faire revenir 2 oignons jaunes
Dans 1 c. à soupe d’huile de sésame et 1 c. à café de pâte
Laver 2 poireaux. Les fendre dans le sens de la longueur. Éliminer toute trace de terre sous un filet d’eau courante. Couper en tronçons d’un cm.
Cuire 50g de riz complet comme indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps, nettoyer 4 calamars frais en réservant les têtes et les ailerons
Cuire une belle patate douce, préalablement lavée, à la vapeur et laisser cuire 30’ à couvert.
Genève
Zurich
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Remboursement possible par votre caisse maladie selon les clauses de votre contrat.
Nutritionniste agréée ASCA (NºJ209062) www.asca.ch