Papillotes de feuilles de riz à l’asiatique
Papillotes de feuilles de riz à l’asiatique Faire tremper 150 g de nouilles de riz
Céline Gianfrancesco
décembre 31, 2020
Papillotes de feuilles de riz à l’asiatique Faire tremper 150 g de nouilles de riz
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Laver 2 poireaux. Les fendre dans le sens de la longueur. Éliminer toute trace de terre sous un filet d’eau courante. Couper en tronçons d’un cm.
Cuire 50g de riz complet comme indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps, nettoyer 4 calamars frais en réservant les têtes et les ailerons
Cuire une belle patate douce, préalablement lavée, à la vapeur et laisser cuire 30’ à couvert.
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