Ceviche d’asperges croquantes Peler 400g d’asperges blanches à partir de la pointe et couper les
Naan vegan sans gluten Dans un bol, mélanger 20g de téguments de graines de psyllium
Pain aux graines Dans un petit bol, mélanger 12g de levure sèche sans gluten, 20g
Pancake à la banane Dans un mixeur, ajouter une demi banane, 5 cl de lait
Pak Choi sautés au gingembre Couper 3 pak choi en mettant les feuilles d’un côté
Galettes de légumes Dans un bol, mélanger une carotte râpée, une courgette râpée et un oignon
Bruschettas revisitées Préchauffer le four à 180 degrés. Couper de fines tranches de potimarron et
Gâteau aux amandes et aux figues Préchauffer le four à 180 degrés. Dans un bol, mélanger
Aubergine fondante à la sauce soja Préchauffer le four à 200 degrés. Faire 4-5 fentes
Genève
Zurich
