Compote de pommes et poires

  • Éplucher 3 pommes et 2 poires et les couper en forme de petits dés.
  • Les verser dans une casserole, à feu doux, et ajouter 10cl d’eau et le jus d’un demi citron.
  • Laisser cuire 30 minutes tout en mélangeant de temps en temps.
  • Ajouter 2 à 3 c. à soupe de miel et 2 c. à café de cannelle.
  • Bien remuer, puis laisser sur feu doux 5 minutes de plus et la compote sera prête. Presser une rondelle de citron sur la compote avant déguster!

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