Source : L’authentique vitaliseur de Marion
Le petit-déjeuner est le repas le plus répétitif, le plus ancré dans les traditions, mais c’est également le moment privilégié où l’on peut s’accorder du bien-être, surtout s’il est partagé. De nombreuses études nous conseillent de prendre un petit déjeuner qui doit couvrir 25 % de nos besoins quotidiens et que les enfants ne devraient pas partir le ventre vide à l’école. Les recommandations du programme national de nutrition santé conseillent une boisson que ce soit de l’eau, du thé ou du café, un produit céréalier, un fruit ou un jus de fruit, un produit laitier, etc.
Pour Marion Kaplan, c’est surtout ce qu’il ne faut pas faire.