Les atouts santé de l’ail des ours

Les atouts santé de l’ail des ours

Source: La Nutrition

L’ail des ours ou ail sauvage, Allium ursinum, est une plante utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle, et notamment recommandée pour stimuler la digestion, comme agent antimicrobien, pour détoxifier l’organisme et prévenir les maladies cardiovasculaires. Mais quelles sont ses propriétés prouvées et quelles molécules contient- il ?
Le point est fait dans cet article.

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