Source : France Culture
Pierre Rabhi, le « paysan philosophe », nous parle de cette « Terre nourricière qui s’en va », de la dénaturation de la Terre due à l’agriculture, aux pesticides.
Légumes d’hiver
janvier 8, 2024
Laver 2 poireaux. Les fendre dans le sens de la longueur. Éliminer toute trace de terre sous un filet d’eau courante. Couper en tronçons d’un cm.
