Mi-cuit au chocolat, banane et kiwi
- Faire fondre à feu très doux 120 g de chocolat pâtissier et 60g de margarine végétale non-hydrogénée.
- Hors du feu, ajouter 80 g de sucre blond, 2 œufs, 20 g de farine de riz complet et 1/2 c. à café de bicarbonate de soude.
- Ajouter 1 banane coupée en rondelles et 1 kiwi détaillé en dés.
- Verser la pâte dans quatre moules individuels préalablement graissés, enfourner à four chaud pendant 15 minutes, th.7 (210°).
- Retirer du four dès que les gâteaux se mettent à gonfler. Dégustés chauds ou tièdes, ils sont encore meilleurs !
