Riz sucré à la mangue
- Cuire du riz gluant comme indiqué sur le paquet (2 dosettes pour 4 personnes).
- Couper 2 mangues. Réserver.
- Dans un wok, verser le riz gluant cuit et 200ml de lait de coco.
- Ajouter 3 c.s. de sucre (brun, blanc ou sirop d’érable) et une c.c. de vanille. Ajouter une pincée de sel.
- Mélanger et laisser cuire 5-10min.
- Disposer le riz sur une assiette et ajouter la mangue à côté ou sur le riz. Déguster!