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Délicieuse soupe aux tomates et à l'ail rôti servi dans un bol

Soupe aux tomates et ail rôti

Couper le tier supérieur d’une tête d’ail, l’arroser d’huile d’olive, de sel et de poivre. Enfermer la tête d’ail dans de l’aluminium et enfourner 30′ dans un four préchauffé à 180°C.

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