Panisse de Marseille
Dans une grande casserole, faire bouillir 1 litre d’eau en ajoutant 1c.c. de sel, du
Céline Gianfrancesco
mai 27, 2022
Dans une grande casserole, faire bouillir 1 litre d’eau en ajoutant 1c.c. de sel, du
Dans un grand bol, déposer 70g de beurre végétal mou et 50g de sucre de
Faire bouillir de l’eau. Couper finement 1 carotte, un demi concombre, 2-3 champignons de Paris.
Dans un bol, verser 3 c.s. d’huile de sésame, 2 c.s. de sauce soja sans gluten,
Laver 2 poireaux. Les fendre dans le sens de la longueur. Éliminer toute trace de terre sous un filet d’eau courante. Couper en tronçons d’un cm.
Cuire 50g de riz complet comme indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps, nettoyer 4 calamars frais en réservant les têtes et les ailerons
Cuire une belle patate douce, préalablement lavée, à la vapeur et laisser cuire 30’ à couvert.
Genève
Zurich
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