
Risotto à la japonaise
Faire bouillir au moins un litre d’eau dans une bouilloire. Laver et couper 150g de

Faire bouillir au moins un litre d’eau dans une bouilloire. Laver et couper 150g de

Dans un bol, verser 4 c.s. d’huile de sésame, 3 c.s. de sauce soja sans

Couper un ananas en petits morceaux. Réserver. Couper 2 carottes et 1 oignon. Dans une

Verser 150g de noix à choix dans le mixeur. J’ai mélangé amandes et noix. Dénoyauter

Préchauffer le four à 190 degrés. Laver et couper 500g de champignons. Puis, couper grossièrement

Retirer 8 feuilles du chou. Faire bouillir de l’eau dans une grande casserole. Puis, tremper

Éplucher 3 pommes et 2 poires et les couper en forme de petits dés. Les verser

Dans un grand bol, verser 4 c. à soupe d’huile de sésame et 1 c.

Faire bouillir de l’eau dans une bouilloire. Verser l’eau dans une carafe et ajouter du

Couper finement 2 gousses d’ail, 3cm de gingembre et 2 branches de citronnelle et les mélanger dans